Zbog suše u Hrvatskoj hrana bi mogla poskupjeti i do 40 odsto

Posljedice dugotrajne suše u Hrvatskoj bi sljedeće godine mogle da dovedu do poskupljenja hrane za 20 do 30 odsto, a u pojedinim scenarijima i za 40 odsto, ocijenila je savjetnica hrvatskog ministra poljoprivrede Tatjana Radić.

Radić je za Hrvatsku radioteleviziju rekla da se hrvatski poljoprivrednici već sedmu godinu zaredom suočavaju sa sušom, gradom i drugim vremenskim nepogodama koje smanjuju njihove prihode i produktivnost. Kao jedan od ključnih načina prilagođavanja klimatskim promjenama navela je veća ulaganja u navodnjavanje, u čemu Hrvatska zaostaje za evropskim prosjekom.

Dodatan problem predstavljaju usitnjena poljoprivredna zemljišta i visoki troškovi savremene tehnologije. Dok evropski poljoprivrednik u prosjeku obrađuje zemlju u jednom komadu od 15 hektara ili u svega nekoliko većih dijelova, hrvatski poljoprivrednik na istoj površini mora da obrađuje i do 70 sitnih, razbacanih parcela, upozorila je Radić.

Prema njenim riječima, hrvatsku poljoprivredu, pored klimatskih promjena, ugrožava i sve veća zavisnost od uvoza. „Što se tiče uvoza, velikim dijelom tu odlučuju i sami potrošači. Činjenica je da imamo nižu potrošačku moć, ali isto tako, kada govorimo o cijeni svinjetine, možemo da vidimo da je cijena kilograma mesa gotovo jednaka cijeni kafe u kafiću“, poručila je Radić.

Ona je ocijenila da bi trgovinski lanci u Hrvatskoj trebalo da povećaju udio domaćih proizvoda na policama i da hrvatskim proizvođačima omoguće bolji pristup tržištu.